お肉屋さんで楽しむ少し贅沢なお弁当の魅力と選び方
- 3月2日
- 読了時間: 19分
「今日はちょっとだけ贅沢したい」「来客やお祝いだから、ちゃんとしたお弁当を用意したい」。そんなときに頼りになるのが、お肉屋さんがつくる、お肉たっぷりの少し贅沢なお弁当です。この記事では、お肉屋さん弁当の魅力や選び方、江戸川区周辺で探す際のポイントに触れながら、江戸川区平井にある精肉店「肉のやまざき」のテイクアウト弁当やイートインメニューについても詳しく紹介していきます。
肉のやまざきでは、黒毛和牛A5サービス品として
黒毛和牛A5切り落とし 通常価格100g. 470円が特売で100g380円で販売しております。
サーロインやランプ、イチボのスライスしたお肉を焼肉のタレでもみこんでフライパンやホットプレートで焼き、生卵を箸などで混ぜ合わせたのにお肉をくぐらせ食べると美味しいですよ。
1. お肉屋さんが作る“少し贅沢なお弁当”とは？
1.1 「お肉屋さんの弁当」が支持される理由と魅力
お肉屋さんがつくる弁当には、普段から精肉を扱っているからこその強みが凝縮されています。まず大きな魅力は、肉そのものの鮮度や質の良さです。専門店は毎日さまざまな肉を扱っているため、状態を見極める目が養われており、弁当に使う肉の選別にも妥協がありません。そのため、同じ価格帯でも「肉の厚みやジューシーさが違う」「脂の旨みがしっかり感じられる」といった満足感につながりやすくなります。
また、下味の付け方や火入れの加減も、長く肉に向き合ってきたからこその熟練の技が生かされます。シンプルな塩焼きでも肉の甘みが引き立ったり、タレ系のメニューでも脂っぽさだけが残らないように計算されていたりと、仕込みの段階から工夫が重ねられています。 「ご飯が自然と進んでしまうおかずが多い」ことも、お肉屋さん弁当の特徴 といえるでしょう。
1.2 少し贅沢なお弁当に期待されるボリュームと満足感
「少し贅沢なお弁当」と聞くと、見栄えや高級感だけをイメージしがちですが、実際に選ぶ人が求めているのは価格に見合う満足感です。
お肉屋さんの少し贅沢なお弁当では、メインとなる肉料理がしっかり量をとって盛りつけられていることが多く、一般的な弁当に比べて「肉を食べた」という満足感が得られます。さらに、副菜として揚げ物や煮物、サラダなどがバランスよく入っていると、味の変化を楽しめるだけでなく、全体としての満腹感も高まります。ご飯の量も重要で、男性でも女性でも、好みに応じてちょうどよく感じられる量が用意されていると安心です。
また、「少し贅沢」という言葉には、日常から半歩だけ背伸びしたいというニュアンスが含まれています。 普段より少し良い肉のランクや、いつもは選ばない組み合わせのおかずが入っていると、それだけで特別感が生まれます。 見た目の華やかさ、フタを開けた瞬間の香り、肉を噛みしめたときの旨みの強さなど、五感で感じる要素が満足度を底上げしてくれます。
1.3 普段使いと特別な日の弁当の違いと選び方
普段の昼食に選ぶ弁当と、お祝いごとや来客対応に用意する弁当とでは、求めるポイントが変わってきます。違いを押さえておくと、シーンに合ったお肉屋さん弁当を選びやすくなります。
普段使いでは、食べやすさやコスパ、栄養バランスが重視される
特別な日には、見た目の華やかさや肉のランク、ボリューム感が求められやすい
ビジネスの場では、食べやすさと上品さのバランスが大切になる
家族で楽しむ場合は、世代や好みに合わせた内容を意識すると安心
普段使いでは、自分の好みやその日の気分で「今日はさっぱり目」「がっつり食べたい」などを基準に選べば十分です。一方、特別な場面では、相手の年代や好み、食べやすさまで想像しながらメニューを考えることが重要になります。 特にビジネスシーンや来客用には、骨付き肉やソースがこぼれやすいものを避け、食べやすく整った見た目の弁当を選ぶと失敗しにくくなります。 一方で家族で楽しむなら、少し豪華な肉料理がメインのお弁当を数種類用意し、みんなでシェアしながら味わうのも一つの方法です。
2. 少し贅沢なお弁当を選びたいシーンと予算感
2.1 お祝い・来客・ビジネスなど用途別のおすすめシーン
少し贅沢なお弁当は、日常の延長にありながらも特別感を演出したい、さまざまなシーンで活躍します。
自宅で開くカジュアルなお祝いの席では、外食よりも気兼ねなく過ごせる一方で、料理の準備に手間がかかりますが、質の良いお肉屋さん弁当を用意すれば、その負担をぐっと減らしながら「きちんと感」を出せます。
来客用に用意する場合も、専門店の弁当であれば、肉の質や味付けに安心感があり、「良いものを選んでくれた」と相手にも伝わりやすくなります。和風・洋風・揚げ物中心など、店ごとに特色があるため、相手の好みや年齢層を想像しながら選ぶと喜ばれやすいです。ビジネスの場では、会議や打ち合わせ、社内行事などで利用されることが多く、肉料理が中心でありながらも、食べやすいカットや上品な盛りつけがされているかどうかがポイントになります。
特に、お肉屋さんの少し贅沢なお弁当は「かしこまりすぎないけれど、きちんとしている」印象を与えやすい存在です。
2.2 1,000〜2,000円台で叶う少し贅沢なお弁当の予算感
少し贅沢なお弁当を選ぶとき、一般論として、日常的なテイクアウト弁当はワンコインから700〜800円台が中心ですが、肉の質やおかずの品数を増やした「少し贅沢なライン」は、1,000〜2,000円台に収まることが多くなります。この価格帯なら、普段よりは高めでも、特別な日や気分を上げたいときに無理なく手が届きやすい範囲です。
1,000円前後では、から揚げや焼肉など定番メニューでありながら、ボリュームが増量されていたり、副菜が充実していたりするケースが多いです。一方、1,500〜2,000円台になると、良質な和牛やブランド豚が使われていたり、メインが2種類以上入ったりと、見た目にも華やかな弁当が増えてきます。 予算と相談しながら、「肉の種類」「おかずの組み合わせ」「ボリューム感」のどれを重視するかを決めておくと、選びやすくなります。
また、複数人分をまとめて用意する場合は、1食あたりの単価だけでなく、全体の予算もしっかり把握しておくことが大切です。例えば、一人あたり1,500円の弁当を5人分用意するのか、1,200円と1,800円の弁当を組み合わせて、好みに応じて選んでもらうのか、といった決め方もあります。少し贅沢なお弁当は「価格が高いほど良い」というわけではなく、シーンに合った満足感を得られるかどうかが重要です。
2.3 コンビニ弁当と専門店弁当の違いを意識した選び方
少し贅沢なお弁当を考えるとき、コンビニ弁当との違いを意識しておくと、専門店のお弁当を選ぶ意味がよりはっきりしてきます。どちらにも利点がありますが、目的に応じて使い分けることが大切です。
手軽さ・入手しやすさ
肉の質や鮮度
味付けや調理のこだわり
見た目の華やかさや特別感
用途に応じた満足度
コンビニ弁当は、いつでも買える手軽さと、価格の分かりやすさが魅力です。種類も豊富で、急に必要になったときの選択肢としては非常に便利です。一方で、専門店のお弁当は、肉の扱いを熟知した職人が選んだ素材と、手づくりにこだわった調理法によって、味わいや食べたときの満足感に違いが出やすくなります。 特に「今日は特別な日だから」「大切な人に喜んでもらいたいから」という目的があるなら、専門店の少し贅沢なお弁当を選ぶ価値は大きいと言えるでしょう。
3. お肉屋さん（精肉店）が手がけるお肉たっぷり弁当の魅力
3.1 精肉店ならではの鮮度と肉質が生むお弁当の美味しさ
精肉店が手がけるお弁当の最大の魅力は、やはり肉の鮮度と質にあります。日々、生の肉を扱っているからこそ、状態の良いタイミングや部位の特性を深く理解しており、弁当に適した肉選びが可能です。例えば、冷めても固くなりにくい部位、脂の旨みが適度に残るカットの仕方など、仕込みの段階から「弁当として美味しく食べられるかどうか」を見据えた工夫がなされています。
また、同じ牛肉や豚肉でも、産地や飼育方法、等級などによって味わいは変わります。精肉店では、それらを見極めたうえで商品を仕入れているため、弁当に使われる肉も「信頼できるルートから届いたもの」という安心感があります。 お弁当という形になっても、ひと口目から「肉の甘みや香りの良さ」が感じられるのは、精肉店ならではの強みです。
3.2 黒毛和牛や国産豚・鶏など部位ごとの味わいの違い
お肉屋さんの少し贅沢なお弁当では、牛・豚・鶏それぞれの個性や、部位ごとの特徴を生かしたメニューが数多く用意されています。黒毛和牛であれば、脂の入り方が美しく、加熱すると香り高い旨みが広がりやすいのが特徴です。すき焼き用・しゃぶしゃぶ用・ステーキ用・焼肉用など、用途に応じて最適なスライスやカットが異なるため、弁当のスタイルに合わせて 選べ ます。
国産豚は、ほどよい脂身ときめ細かな肉質が魅力で、とんかつや生姜焼き、しゃぶしゃぶなど、さまざまな調理法でそのポテンシャルを発揮します。脂の甘みがしっかりしているものほど、冷めてもパサつきにくく、弁当に向いているケースが多いです。国産鶏は、唐揚げやグリルチキンなどで使用されることが多く、ジューシーさとヘルシーさのバランスが取れています。
少し贅沢なお肉弁当を選ぶときは、「どの肉がメインか」だけでなく、「どの部位がどんな調理法で使われているか」を意識してみると、味わいの違いをより楽しめます。
3.3 ご飯や惣菜までこだわったお肉屋さん弁当の満足度
お肉屋さん弁当は、メインの肉料理に目が行きがちですが、実はご飯や惣菜にもこだわっているお店が少なくありません。美味しい肉の味わいを支えるのは、相性の良いご飯と、味のバランスをとってくれる副菜の存在です。例えば、米の品種を指定して炊き上げているお店や、水加減や炊飯時間を工夫して「冷めても美味しいご飯」を追求しているお店もあります。
惣菜についても、既製品ではなく店内で手作りしているところでは、その日の肉の仕込みに合わせて味付けを調整したり、肉の脂のコクに負けないしっかり目の味付けにしたりと、一体感のあるお弁当に仕上げる工夫がされています。揚げ物、煮物、焼き野菜、サラダなど、彩りや栄養バランスにも配慮された副菜が詰められていると、食べ終わったときの満足感がぐっと高まります。
少し贅沢なお弁当を選ぶ際には、「ご飯のこだわり」「惣菜の手作り感」にも注目してみると、後悔のない選択がしやすくなります。
4. 江戸川区周辺で少し贅沢なお弁当を探すポイント
4.1 江戸川区・墨田区・江東区でお肉弁当を選ぶときの視点
江戸川区・墨田区・江東区エリアには、地元に根ざした精肉店や惣菜店が多く、お肉弁当の選択肢も豊富です。このエリアで少し贅沢なお肉弁当を選ぶ際には、いくつかの視点を持っておくと、自分に合ったお店を見つけやすくなります。
通いやすさやアクセスの良さ（最寄り駅や自宅・職場からの距離）
取り扱っている肉の種類やランク（黒毛和牛、国産豚・鶏など）
テイクアウト専門か、イートインスペースもあるか
ご飯や惣菜へのこだわりや、手作り度合い
普段使いから特別な日まで対応できるメニューの幅
このエリアは住宅地とオフィス街が混在しているため、「平日のランチ利用」「週末の家族の団らん」「法事や集まりの席」など、用途もさまざまです。 自宅近くのお店と、職場の近くのお店、特別な日に利用したいお店といった形で、目的別に行きつけを持っておくと、とても便利です。
4.2 特別な日のテイクアウトでチェックしたいポイント
誕生日や記念日、来客対応など、特別な日のテイクアウトとしてお肉屋さん弁当を利用する場合、まず重要なのは、人数分をきちんと用意できるかどうかという点です。人気のあるお店では、当日だと希望のメニューが売り切れてしまうこともあるため、あらかじめ予約ができるか、予約締め切りのタイミングはいつかを確認しておくと安心です。
次に、弁当の見た目やサイズ感も大切です。テーブルに並べたときの華やかさや、箱のサイズが大きすぎないか、小さすぎないかなど、当日のシチュエーションをイメージしながら選ぶと、全体のバランスが取りやすくなります。年配の方が多い場であれば、脂が強すぎないメニューを中心にしたり、逆に若い世代が多いならボリュームたっぷりの内容を選んだりと、参加者に合わせて内容を考えることも重要です。
また、持ち運びのしやすさや保冷の工夫も確認しておきたいところです。 特別な日のテイクアウトでは、「味」「見た目」「準備のしやすさ」の3つがそろっているかどうかを意識すると、当日の満足度がぐっと高くなります。
4.3 家族や職場でシェアしやすいお弁当の選び方
家族や職場など、複数人でお弁当を楽しむ場合には、「一人一つのお弁当をそれぞれが食べる」だけでなく、「メインのおかずをシェアしながら楽しむ」スタイルも人気です。その場合に意識したいのは、メニューのバリエーションと、取り分けのしやすさです。例えば、全員同じ内容のお弁当を頼むよりも、ステーキ系・ハンバーグ系・揚げ物系など数種類を組み合わせて注文すれば、少しずつ味見をしながら楽しめます。
ただし、シェアを前提とするなら、骨付き肉や食べにくい形状のおかずが少ないものを選んだ方が、スムーズに取り分けができます。ソースやタレが多すぎるメニューは、シェアする際にこぼれやすくなるため、あらかじめ確認しておくと安心です。また、アレルギーや苦手な食材がある人がいないかも、事前に把握しておきたいところです。
家族や職場で楽しむ少し贅沢なお弁当を選ぶときは、「それぞれの好み」と「テーブルを囲んだときの楽しさ」の両方を満たせる組み合わせを考えると、満足度が高くなります。
5. 肉のやまざきが手がける少し贅沢なお弁当の特徴
5.1 創業90年の歴史が支える「品質と信頼」のこだわり
東京都江戸川区平井に店舗を構える「肉のやまざき」は、創業90年という長い歴史を持つ精肉店です。長年にわたり地域で愛されてきた背景には、肉選びから加工、提供に至るまで、常に「品質と信頼」を大切にしてきた姿勢があります。代々受け継がれてきた目利きの技術により、黒毛和牛をはじめとする牛肉や、国産豚・国産鶏など、質の良い肉のみを扱っているのが特徴です。
お弁当づくりにおいても、こうした歴史に裏打ちされたこだわりが色濃く反映されています。 「毎日食べても飽きない美味しさ」と「特別な日に選ばれる満足感」の両立を目指し、メニュー構成や味付けが工夫されている点が、肉のやまざきならではの魅力です 。
5.2 黒毛和牛A5ランクをはじめとする精肉の強み
肉のやまざきが強みとしているのが、黒毛和牛A5ランクをはじめとする高品質な精肉です。A5ランクは、肉質等級の中でも最上位に位置づけられる評価であり、きめ細かいサシと柔らかな肉質、豊かな風味が特徴です。すき焼き用、しゃぶしゃぶ用、ステーキ用、焼肉用など、用途に合わせたカットで提供されており、自宅での特別な食事や贈答用としても人気があります。
こうした上質な肉を日常的に扱っているからこそ、お弁当や惣菜にも、その経験とノウハウが生かされています。例えば、黒毛和牛の旨みを最大限に引き出す火入れや、国産豚や鶏の美味しさが引き立つ味付けなど、素材ごとの持ち味を理解しているからこその仕上がりが期待できます。 「贅沢」と感じられるお弁当は、見た目だけでなく、ひと口ごとに伝わる肉のクオリティがあってこそ成立しますが、肉のやまざきの弁当は、その点で大きな強みを持っています。
5.3 コシヒカリ100％ご飯と手作り惣菜で味わう贅沢感
肉のやまざきのお弁当は、肉の質はもちろんのこと、ご飯や惣菜にも明確なこだわりがあります。ご飯にはコシヒカリ100％が使用されており、噛むほどに甘みが広がる味わいが特徴です。肉の旨みと相性が良く、冷めても美味しく食べられるように炊き上げられているため、お弁当として時間が経っても満足度が損なわれにくいのが魅力です。
さらに、店内で手作りされる惣菜の数々も、お弁当の印象を豊かにしてくれます。揚げ物や煮物、サラダなど、それぞれのメニューは、メインの肉料理とのバランスを考えながら構成されています。例えば、しっかり味の肉料理には、野菜を使った副菜や、さっぱりとした味付けの惣菜が添えられることで、一食としてのバランスが整います。
コシヒカリ100％のご飯と手作り惣菜の組み合わせは、「肉が主役でありながらも、全体として完成度の高い少し贅沢なお弁当」を形づくっています。
6. 肉のやまざきのテイクアウトで味わう少し贅沢なお弁当の時間
6.1 豚ロースしゃぶしゃぶセット弁当のラインナップと魅力
肉のやまざきのテイクアウトメニューの中でも、少し贅沢なお弁当として人気なのが「豚ロースしゃぶしゃぶセット」です。国産豚ロースの冷しゃぶをベースに、さまざまなおかずと組み合わせたラインナップが用意されており、気分やシーンに合わせて選ぶことができます。冷しゃぶならではのさっぱりとした口当たりと、豚ロースのしっかりとした旨みが楽しめるのが魅力です。
以下は、主な豚ロースしゃぶしゃぶセット弁当のラインナップと価格の一覧です。
メニュー名 | 主な内容 | 価格（税込） |
|---|---|---|
冷しゃぶ＋サバ味噌弁当 | 豚ロース冷しゃぶ＋サバ味噌 | 1,382円 |
冷しゃぶ＋大エビフライ弁当 | 豚ロース冷しゃぶ＋大エビフライ | 1,490円 |
冷しゃぶ＋サバ味噌＋中華弁当 | 冷しゃぶ＋サバ味噌＋中華惣菜 | 1,490円 |
冷しゃぶ＋ステーキ弁当 | 豚ロース冷しゃぶ＋ステーキ | 2,030円 |
どのメニューも、冷しゃぶに加えてもう一品以上のメインおかずが入るため、ボリュームと満足感のバランスが取れています。 特に「冷しゃぶ＋ステーキ弁当」は、さっぱりとした豚ロースと、しっかりと食べ応えのあるステーキを一度に楽しめる、まさに少し贅沢なお弁当と言える組み合わせです。 仕事終わりのご褒美や、週末の特別なランチにもぴったりの内容です。
6.2 ステーキやハンバーグなどとの組み合わせで味わう特別感
肉のやまざきでは、新店舗にイートインスペースが設けられたこともあり、テイクアウト弁当でもステーキやハンバーグなどの肉料理を楽しめるラインナップが充実しています。豚ロースの冷しゃぶとステーキを組み合わせた弁当のように、異なる肉料理を一度に味わえるセットは、「今日はしっかり肉を楽しみたい」という気分に応えてくれます。
ステーキは、肉の厚みや焼き加減によって印象が大きく変わる料理ですが、精肉店ならではの経験を生かして、冷めても硬くなりすぎないように配慮されています。ハンバーグは、肉汁のジューシーさとふっくらとした食感が重要で、弁当として時間が経っても美味しさが感じられるように工夫されています。 異なる種類の肉料理が一つの弁当に収まることで、ひと口ごとに違う味わいが楽しめるのも、少し贅沢な時間を演出するポイントです。
6.3 江戸川区平井で日常にも特別な日にも使いやすい理由
肉のやまざきが江戸川区平井で支持されている理由の一つは、「日常使い」と「少し特別な日」の両方に対応できる柔軟さにあります。落ち着いた街並みに溶け込む精肉店でありながら、黒毛和牛や国産豚・鶏といった高品質な精肉をはじめ、手作り惣菜や少し贅沢なお弁当まで幅広いニーズに応えているため、普段の買い物ついでにも、特別な日の準備にも立ち寄りやすい存在です。
テイクアウト弁当は、仕事帰りに自分へのご褒美として購入するのはもちろん、週末に家族分をまとめて用意することもできます。価格帯も1,000〜2,000円台を中心に、少し贅沢を楽しみやすい設定になっているため、「外食するほどではないけれど、いつもよりちょっと良いものを食べたい」という気分にぴったりです。 コシヒカリ100％のご飯や、店内仕込みの惣菜といったこだわりが、日常の食事を一段階引き上げてくれる感覚を与えてくれます。
7. 肉のやまざきのイートインで楽しむお肉料理と“少し贅沢なお弁当”の魅力
7.1 ステーキやハンバーグを店内で楽しめるイートインの特徴
肉のやまざきの新店舗には、ステーキやハンバーグなどの肉料理を店内で楽しめるイートインスペースが設けられています。精肉店が手がけるイートインの魅力は、何といっても「肉のプロが選んだ素材を、その場で調理した状態で味わえる」という点です。店頭に並ぶ肉のクオリティがそのまま料理に反映されるため、シンプルなステーキやハンバーグでも、肉そのものの旨みをしっかり堪能できます。
イートインメニューは、テイクアウトのお弁当とは異なり、店内で焼き上げた熱々の状態で提供されるため、焼き加減や肉汁のジューシーさをよりダイレクトに楽しめるのが特徴です。 「今日はしっかりと美味しい肉料理を味わいたい」という気分の日には、自宅用の精肉や惣菜の買い物と合わせて、イートインで食事を楽しむという使い方もできます。
7.2 テイクアウト弁当とイートインメニューの上手な使い分け
肉のやまざきには、テイクアウト弁当とイートインメニューという二つの楽しみ方があります。それぞれに適したシーンを意識して使い分けることで、日常の食事から特別な時間まで、幅広い場面で活用できます。テイクアウト弁当は、自宅や職場でゆっくり食べたいときや、家族の分をまとめて用意したいときに便利です。時間や場所に縛られず、好きなタイミングで少し贅沢なお肉弁当を楽しめます。
一方で、イートインメニューは、できたての肉料理を一番美味しい状態で味わいたいときに向いています。外食ほどかしこまらずに、気軽に「肉を食べに行く」感覚で利用できるのも魅力です。 例えば、平日のランチにはイートインでステーキやハンバーグを楽しみ、週末には家族分のテイクアウト弁当を購入して自宅でゆっくり過ごす、といった使い分けもできます。
7.3 地域に根ざした精肉店として目指すこれからの食の楽しみ方
肉のやまざきは、創業90年の歴史を持つ地域密着型の精肉店として、これまでも江戸川区平井を中心に、近隣エリアの人々の食卓を支えてきました。今後も、黒毛和牛A5ランクをはじめとする高品質な精肉や、手作りの惣菜、少し贅沢なお弁当、そしてイートインで楽しむ肉料理などを通じて、地域の人々に「食の喜び」を届けていくことを目指しています。
現代のライフスタイルは多様化しており、外食・中食・内食の垣根も徐々にあいまいになっています。その中で、肉のやまざきは、「自宅での食事を豊かにする精肉店」としての役割に加え、「気軽に本格的な肉料理を楽しめる場所」としての役割も担いつつあります。 日常のささやかな贅沢から、人生の節目となる特別な日の食事まで、さまざまなシーンに寄り添える存在であり続けることが、地域に根ざした精肉店としての大きな使命です。
8. まとめ：お肉屋さんの少し贅沢なお弁当で特別な一日を楽しもう
お肉屋さんが手がける少し贅沢なお弁当は、肉の鮮度や質の高さ、手作り惣菜やこだわりのご飯が一体となった、満足度の高い一食です。普段のランチを少しだけ格上げしたいときにも、大切な人との時間や特別な日の食卓を彩りたいときにも、ぴったりの選択肢になります。予算やシーンに合わせて、コンビニ弁当とはひと味違う専門店のお弁当を取り入れてみると、日常の中に小さな楽しみが増えていきます。
江戸川区平井に店を構える肉のやまざきでは、黒毛和牛A5ランクをはじめとする高品質な精肉と、コシヒカリ100％のご飯、手作り惣菜を組み合わせた少し贅沢なお弁当や、ステーキやハンバーグを楽しめるイートインメニューを用意しています。 日常にも特別な日にも使いやすいラインナップがそろっているため、「今日はちょっといいお肉を食べたい」と思ったときに、気軽に立ち寄れる存在です。 お肉屋さんの弁当を通じて、特別な一日を、そして何気ない一日さえも、少し豊かな時間へと変えてみてはいかがでしょうか。
少し贅沢なお弁当なら肉のやまざきへ
肉のやまざきは、90年の歴史で培った信頼と品質で黒毛和牛や国産豚、国産鶏などを提供しています。コシヒカリ100%使用のご飯と手作り惣菜で、日常を少し贅沢にしませんか？ご飯大盛り無料のサービスもご利用ください。
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